PÉTONCLES / La pêche en profondeur!

C’est partie pour une première plongée! Sous l’eau, nous nous empressons de repérer les pétoncles et de les mettre dans nos filets. Nous parcourons de grandes distances afin d’en cueillir un maximum. Une vraie course contre la montre! Après près d’une heure sous l’eau, nous nous dépêchons d’hisser nos sacs à l’intérieur des bateaux pour contempler nos prises et de les montrer à nos coéquipiers. C’est avec l’aide de nos capitaines que nous arrangeons nos précieux pétoncles. Couteaux à beurre et petits saults à la main, nous décortiquons méticuleusement chacun d’entre eux afin qu’ils demeurent intactes. Certain courageux oseront même le ceviche de pétoncle, c’est délicieux!

C’est le cœur fier que nous retournons sur la terre ferme pour mettre au froid nos butins. Nous répétons l’expérience deux fois par jour et c’est un réel bonheur que de partir à la conquête de nos pétoncles à chacune des fois. Nul doute, chacune des pêches est au-delà nos attentes et nos filets sont pleins à chacune de nos plongées.

Après trois jours de pêche, nous terminons notre voyage sur la grève, autour d’un feu et d’un BBQ afin de célébrer le temps passé ensemble, l’amitié et le plaisir de partager une passion commune.

Un voyage inoubliable et c’est sur le chemin du retour que les plongeurs réservent leur place pour 2018!